Xác định chủ đề của văn bản và chỉ ra một số căn cứ để xác định chủ đề.

- Chủ đề của văn bản: Công việc đi lấy mật của con người phương Nam.

- Một số căn cứ để xác định chủ đề: Dựa vào vấn đề cơ bản của văn bản.