Sản phẩm hidro hóa triglixerit của axit cacboxylic không no, được gọi là:

Câu hỏi :

Sản phẩm hidro hóa triglixerit của axit cacboxylic không no, được gọi là:

A. Dầu thực vật

B. Mỡ thực phẩm

C. Mỡ hóa học 

D. Macgarin (dầu thực vật hidro hóa)

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án: C

Copyright © 2021 HOCTAP247