Thủy phân polipeptit A người ta thu được: Amino axit X có 40,4%C; 7,9%H; 15,7 %N và MX = 89 Amino axit Y có 54,9%C; 10 %H; 10,7 %N và MY = 131 Amino axit Z có 46,4%C; 5,8 %H; 27 %

Câu hỏi :

Thủy phân polipeptit A người ta thu được:

    Amino axit X có 40,4%C; 7,9%H; 15,7 %N và M_X = 89

    Amino axit Y có 54,9%C; 10 %H; 10,7 %N và M_Y = 131

    Amino axit Z có 46,4%C; 5,8 %H; 27 %N và M_Z = 155

    Xác định công thức phân tử của X, Y, Z

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Công thức phân tử của X là C_xH_yO_zN_t.

    Ta có:

    Công thức phân tử của X là C₃H₇O₂N, là α-amoni axit nên có công thức cấu tạo: CH₃-CH(NH₂)-COOH.

    Tương tự đối với Y: C₆H₁₃O₂N

    Công thức cấu tạo CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COOH

    Đối với Z: C₆H₉N₃O₂ ⇒ CTCT: H₂N-C₄H₃-CH(NH₂)-COOH