Cho các phát biểu sau: (1) Glucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc;

* Hướng dẫn giải

Chọn B

Có 4 phát biểu đúng là (1), (2), (4) và (5)

(3) sai vì saccarozơ cũng là cacbohiđrat nhưng không có CTĐGN là CH₂O, phát biểu này sửa lại thành C_n(H₂O)_m thì có thể chấp nhận được

(5) đúng vì thứ tự tăng dần độ ngọt là glucozơ < saccarozơ < fructozơ

(6) sai vì saccarozơ dù ở trạng thái nào cũng luôn có cấu tạo 2 vòng.