Lời giải:

Câu 1: *Nghề trồng cây ăn quả có vai trò quan trọng đối với đời sống và kinh tế:

- Cung cấp hoa quả cho con người để làm thực phẩm, thức uống giải khát,…

- Là nguyên liệu để chế biến các sản phẩm từ hoa quả: đường, hoa quả đóng hộp…

- Là nguồn thực phẩm để xuất khẩu sang các nước khác (tạo nên nguồn kinh tế lớn mạnh của nước ta): vải thiều, sầu riêng…

** Cây ăn quả có tác dụnglớn đến việc bảo vệmôi trườngsinh thái như: làm sạch không khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phòng hộ, làm rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan... ngoài ra trồng cây ăn quảcòncó tác dụngchống xói mòn, bảo vệ đất.

Câu 2: Vai trò của giống, phân bón và nước đối với sự tăng trưởng, phát triển của cây ăn quả: 

- Giống tốt thì cây ăn quả sẽ có năng suất cao, phẩm chất tốt, chống được sâu bệnh và thích nghi tốt với các yếu tố ngoại cảnh.

- Phân bón: cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự sinh trưởng và phát triển của cây ăn quả.

- Nước: hòa tan chất dinh dưỡng trong đất để cây hút được dễ dàng, tham gia vận chuyển chất dinh dưỡng trong cây và giữ ẩm cho đất.

Câu 3:

  Chiết cành và giâm cành là hai phương pháp nhân giống cây ăn quả có múi phổ biến nhất.

⇒ Bởi vì ngoài những ưu điểm vượt trội so với phương pháp gieo hạt thì không phức tạp như phương pháp ghép nên phổ biến hơn.

- Kĩ thuật giâm cành: Cắt một đoạn cành có đủ mắt, chồi từ thân cây mẹ, giâm xuống đất. Sau thời gian từ cành giâm ra rễ hình thành cây mới .

VD: Cây mì, mía

- Kĩ thuật chiết cành: Bóc khoanh vỏ của cành, bó đất. Sau thời gian khi cành ra rễ,cắt khỏi cây mẹ đem trồng xuống đất

VD: Cây Bưởi, mận

$#Nan$