Trang chủ Công Nghệ Lớp 9 Kể tên 1 vài món hấp mà em đã thưởng...

Kể tên 1 vài món hấp mà em đã thưởng thức.? Nguyên liêu chính của món chả đùm.? Nếu ko có mỡ thì có thể thay nguyên liệu nào khác để gói chả.? Nêu yêu cầu kỹ t

Câu hỏi :

Kể tên 1 vài món hấp mà em đã thưởng thức.? Nguyên liêu chính của món chả đùm.? Nếu ko có mỡ thì có thể thay nguyên liệu nào khác để gói chả.? Nêu yêu cầu kỹ thuật thành phẩm của món chả đùm.? Tập thực hành món chả đùm ở nhà báo cáo lại kết quả...?

Lời giải 1 :

  a)1. Thịt bò hấp gừng sả

      2.TÔM HẤP NƯỚC DỪA.

       3. Cá hấp xì dầu 

       4. Cải thảo cuộn hấp 

        5. Bánh bao hấp 

b)thịt bò, thịt lợn, gan lợn, trứng. - Ngoài ra còn các gia vị cũng như nguyên liệu khác góp phần quan trọng tạo nên mùi vị cho món ăn cũng như bản sắc riêng: Hành khô, miến tàu, hạt tiêu, muối, đường,…

c) có thể thay bằng dầu ăn

d)

Đậu phải chín đều không bị sống hoặc bị nát .

Bẹ xanh phải giữ nguyên độ xanh của rau không được nát

Mùi vị vừa đủ, trình bày đẹp món ăn phải thơm ngon hấp dẫn .

e) cái này chịu 

Thảo luận

Lời giải 2 :

Món em thích 

Thịt gà

Thịt bò

Cá 

tôm

cua

Mik lm mỗi cái này đc hoi

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247