X là este của amino axit, Y là peptit mạch hở. Cho m gam hỗn hợp M gồm X và Y tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,7 mol NaOH, đun nóng. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu...

* Hướng dẫn giải

\({n_Z} = 2{n_{{H_2}}} = 0,3{\text{ mol}} \Rightarrow {M_Z} = \frac{{13,8}}{{0,3}} = 46 \Rightarrow Z:{C_2}{H_5}OH\)

T chứa AlaNa (a mol), ValNa (b mol) và GlyNa (0,5 mol)

\(\Rightarrow \left\{ \begin{gathered} {n_{NaOH}} = a + b + 0,5 = 0,7{\text{ mol}} \hfill \\ {{\text{n}}_{N{a_2}C{O_3}}} = \frac{{{n_{NaOH}}}}{2} = 0,35{\text{ mol}}\xrightarrow[{}]{{BTNT{\text{ C}}}}{n_C} = 3a + 5b + 2.0,5 = 1,45 + 0,35 \hfill \\ \end{gathered} \right. \Rightarrow \left\{ \begin{gathered} a = 0,1 \hfill \\ b = 0,1 \hfill \\ \end{gathered} \right.\) 

· Dễ thấy a = b <n_Z => X là H₂NCH₂COOC₂H₅ (0,3 mol)

=> Y chứa các mắt xích Gly (0,5 – 0,3 = 0,2 mol), Val (0,1 mol), Ala (0,1 mol)

=> Y có dạng (AlaValGly₂)_k

 \(\% {m_Y} = \frac{{302k.\frac{{0,1}}{k}}}{{302k.\frac{{0,1}}{k} + 103.0,3}}.100\% = 49,43\% \)

Gần nhất với giá trị 48%

=> Chọn đáp án D.