Cho các chất sau: axit glutamic, amoni propionat, trimetylamin,

Đáp án B

Phương pháp giải:

Hợp chất lưỡng tính vừa phản ứng được với dung dịch HCl, vừa phản ứng được với dung dịch NaOH (trong điều kiện thích hợp).

Giải chi tiết:

Các hợp chất vừa phản ứng được với dung dịch HCl, vừa phản ứng được với dung dịch NaOH (trong điều kiện thích hợp) là axit glutamic, amoni propionat, metyl amoni axetat, nilon-6,6 (4 chất).

Axit glutamic: HOOC-CH(NH₂)-CH₂-CH₂-COOH phản ứng với HCl vì có nhóm –NH₂ và phản ứng với NaOH vì có nhóm –COOH.

Amoni propionat: C₂H₅COONH₄ phản ứng với HCl (C₂H₅COO^-) và phản ứng với NaOH (NH₄⁺).

Metyl amoni axetat: CH₃COOH₃NCH₃ phản ứng với HCl (CH₃COO^-) và phản ứng với NaOH (CH₃NH₃⁺).

Nilon-6,6: (-HN-[CH₂]₆-NH-CO-[CH₂]₄-CO-)_n (thủy phân peptit trong môi trường axit hoặc bazơ).