Trang chủ
Đề thi & kiểm tra
Khác
Axit cacboxylic !!
Câu đúng khi nói về điều chế axit axetic bằng...
Câu đúng khi nói về điều chế axit axetic bằng phương pháp lên men giấm là
Câu hỏi :
Câu đúng khi nói về điều chế axit axetic bằng phương pháp lên men giấm là
A. Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 400-500oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.
B. Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30oC, sản phẩm tạo ra là axit và nước.
C. Chất lên men là ancol etylic, nhiệt độ lên men là 25-30oC, sản phẩm tạo ra là axit và khí cacbonic.
D. Chất lên men là glucozơ, nhiệt độ lên men là 100-120oC, sản phẩn tạo ra là axit và khí cacbonic.
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Trả lời:
Lên men giấm là phương pháp cổ nhất, ngày nay chỉ còn dùng để sản xuất giấm ăn
CH3CH2OH + O2 \[\mathop \to \limits_{25 - 30^\circ C}^{men\,\,giam} \]CH3COOH + H2O
Đáp án cần chọn là: B
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Axit cacboxylic !!
Số câu hỏi: 34
Copyright © 2021 HOCTAP247