Cho các phát biểu sau: (a) Fructozơ và glucozơ đều có khả năng

Đáp án A

Những phát biểu đúng: (a), (b), (e), (f).

(c) sai vì xenlulozơ trinitrat không phải là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo.

(d) sai vì amilopectin trong tinh bột gồm các liên kết $\alpha -1,4-glicozit$ và $\alpha -1,6-glicozit$