Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

Câu hỏi :

A. ancol đơn chức.

A. CaCO3.

A. 5,6.

A. 14,4 g.

A. axit axetic.

A. 15,3.

A. 88 gam.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Phương pháp giải:

Chất béo là trieste của glixerol với axit béo.

Giải chi tiết:

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và glixerol.

Copyright © 2021 HOCTAP247