Xà phòng hóa hoàn toàn một lượng tristearin trong NaOH sau

Đáp án A

Phương pháp giải:

Tính theo PTHH: (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$  3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃.

Giải chi tiết:

n_glixerol = 9,2/92 = 0,1 mol

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\stackrel{t^o}{\to }$  3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃ (glixerol)

Theo PTHH:

⟹ m_{xà phòng (C17H35COONa)} = 0,3.306 = 91,8 gam.