Baking soda (thuốc muối, bột nở) là tên gọi thường dùng trong thực phẩm

Câu hỏi :

Baking soda (thuốc muối, bột nở) là tên gọi thường dùng trong thực phẩm của hợp chất sodium bicarbonate (natri hiđrocacbonat hay natri bicacbonat). Công thức hóa học của baking soda là