Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm
Câu hỏi :
Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl?
Thí nghiệm nào sau đây chứng tỏ trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl?
A. Khử hoàn toàn glucozơ thành hexan.
B. Cho glucozơ tác dụng với Cu(OH)2.
C. Thực hiện phản ứng tráng bạc.
D. Tiến hành phản ứng tạo este của glucozơ với anhiđrit axetic.
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Đáp án D
Một phân tử glucozơ phản ứng với 5 phân tử anhiđrit axetic ((CH3CO)2O) tạo este.
Các phản ứng chứng minh cấu tạo của glucozơ:
- Phản ứng với Cu(OH)2 ® có nhiều nhóm -OH liền kề
- Phản ứng với anhiđrit axetic (CH3CO)2O ® có 5 nhóm -OH
- Tác dụng với chất oxi hóa: AgNO3 /NH3, Cu(OH)2 / OH- t°; Br2 /H2O; tác dụng với chất khử: H2 chứng minh nhóm chức anđehit.
- Khử hoàn toàn glucozơ thu được hexan chứng tỏ glucozơ có 6 nguyên tử cacbon.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
25 đề thi minh họa THPT Quốc gia môn Hóa học năm 2022 có đáp án !!
Copyright © 2021 HOCTAP247