Trong các phát biểu sau, có mấy phát biểu không đúng? (1) Đường fructozơ có vị ngọt

Câu hỏi :

Trong các phát biểu sau, có mấy phát biểu không đúng?

(1) Đường fructozơ có vị ngọt hơn đường mía.

(2) Xenlulozơ được tạo bởi các gốc b-glucozơ liên kết với nhau bằng liên kết b-1,4-glicozit.

(3) Glucozơ bị oxi hóa bởi nước brom tạo ra axit gluconic.

(4) Bột ngọt là muối đinatri của axit glutamic.

(5) Lysin là thuốc bổ gan, axit glutamic là thuốc hỗ trợ thần kinh.

(6) Nilon-7 được điều chế bằng phản ứng trùng ngưng axit w-aminoenantoic.

A. 1.                          

B. 3.                          

C. 4.                          

D. 2.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Những phát biểu không đúng: (4), (5).

(4) Bột ngọt là muối mononatri của axit glutamic.

(5) Methionin là thuốc bổ gan.

Copyright © 2021 HOCTAP247