Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Y có tính chất của ancol đa chức.
B. X có phản ứng tráng bạc.
A
Đáp án A.
X là xenlulozơ, Y là glucozơ.
B sai vì xenlulozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.
C sai vì phân tử khối của xenlulozơ bằng 180.
D sai vì xenlulozơ không tan trong nước.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247