Nowadays the common method for drying vegetables

Câu hỏi :

Nowadays the common method for drying vegetables and minced meat is ______.

A. spreading them out on trays in drying yards

B. dipping them in an alkaline solution

C. putting them in chambers and blowing hot air through

D. pouring them over a heated horizontal steel cylinder

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Đáp án C
Giải thích: Dẫn chứng " the conventional method of such dehydration is to put food in chambers through which hot air is blown at temperatures of about 110oC at entry to about 45oC at exit. "

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

1400 câu trắc nghiệm Đọc hiểu Tiếng Anh có đáp án !!

Số câu hỏi: 1050

Copyright © 2021 HOCTAP247