Đáp án+Giải thích các bước giải:

Một số người lớn tuổi không uống được sữa vì?

A. Trong sữa có nhiều chất béo không tan trong nước.

B. Trong cơ thể không có enzim phân hủy đường đôi lactose thành đường đơn.

C. Trong cơ thể không có enzim và nhiệt độ thích hợp để liên kết đường sữa thành polisaccarit.

D. Đường sữa không có tính khử mạnh

`\text{=>Trong cơ thể chúng ta có chưa một loại enzim là lactase.}`

`\text{=>Một số cơ thể đặc biệt không có loại enzim đó nên không thể phân hủy đường đôi nên không thể uống sữa}`

Một số người lớn tuổi không uống được sữa vì?

A. Trong sữa có nhiều chất béo không tan trong nước.

B. Trong cơ thể không có enzim phân hủy đường đôi lactose thành đường đơn.

C. Trong cơ thể không có enzim và nhiệt độ thích hợp để liên kết đường sữa thành polisaccarit.

D. Đường sữa không có tính khử mạnh.  

chọn B. 

giải thích : Không uống được sữa về cơ bản là do cơ thể bạn không tiêu hóa được lactose, một dạng đường có trong sữa. Dạng đường này cũng có trong các sản phẩm làm từ sữa như kem và phô mai tươi. Thông thường ruột non sản xuất một loại enzym là lactase. Tuy nhiên có những người lượng enzym lactase được sản xuất ra rất ít hoặc không có. Khi đó lactose trong sữa không được tiêu hóa đi vào ruột già