Chọn ra ý không đúng trong các ý sau a) Khi hấp hoặc nướng bánh với bột amoni hiđrocacbonat (còn gọi là baking amoni) sẽ giúp cho bánh phồng, xốp và mềm hơn. b
Chọn ra ý không đúng trong các ý sau a) Khi hấp hoặc nướng bánh với bột amoni hiđrocacbonat (còn gọi là baking amoni) sẽ giúp cho bánh phồng, xốp và mềm hơn. b) Ở nhiệt độ thường, nitơ khá trơ về mặt hoạt động hóa học là do phân tử nitơ có liên kết ba khá bền. c) Photpho đỏ hoạt động hoá học mạnh hơn phopho trắng. d) Trong các hợp chất, hoá trị của photpho có thể là 5. e) Photpho chỉ có tính oxi hoá, không có tính khử. A. c, e. B. a, e. C. b, d. D. b, c.
Lời giải 1 :
Đáp án: $A$
Giải thích các bước giải:
a, Đúng. $NH_4HCO_3$ dễ bị nhiệt phân tạo ra khí $NH_3, CO_2$ làm bánh xốp hơn
b, Đúng
c, Sai. Photpho đỏ ở dạng polime $(P_4)_n$ còn photpho trắng ở dạng các phân tử $P_4$. Do đó photpho đỏ là dạng thù hình bền hơn của nguyên tố $P$ (so với photpho trắng kém bền hơn), an toàn hơn, hoạt động hoá học kém hơn photpho trắng
d, Đúng. VD: $H_3PO_4$
e, Sai. Photpho có tính khử khi tác dụng vơi chất oxi hoá như $O_2, HNO_3$ đặc nóng,...
Thảo luận
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 11
Lớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng sau này rồi học đại học. Ôi nhiều lúc thật là sợ, hoang mang nhưng các em hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai nhé!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247