Sự khác nhau trong sản xuất cây công nghiệp và cây lương thực ở châu Phi là:
– Sản xuất cây công nghiệp được trồng trong các đồn điền, có mục đích xuất khẩu và các đồn điền thường được tổ chức sản xuất theo quy mô lớn.
– Cây lương thực chiếm tỉ trọng nhỏ trong cơ cấu trồng trọt, canh tác còn lạc hậu nên sản lượng thu hoạch  không đáp ứng đủ nhu cầu của người dân.

Cây công nghiệp:
- Trồng trong các đồn điền, theo hướng chuyên môn hoá, nhằm mục đích xuất khẩu.

- Các đồn điền thuộc sở hữu của các công ty tư bản nước ngoài, tổ chức sản xuất theo quy mô lớn.

Cây lương thực:

- Chiếm tỉ trọng nhỏ trong cơ cấu trồng trọt, hình thức canh tác nương rẫy là chủ yếu, kĩ thuật lạc hậu,

- Thiếu phân bón,dựa vào sức người năng suất thấp, không đáp ứng đủ nhu cầu.