$\text{a) Khối lượng đậu xanh chiếm số phần trăm tổng số đậu cửa hàng đã bán là:}$

$\text{160 : 400 × 100 = 40%}$

$\text{b) Số đậu đã bán cho nhà hàng chiếm số phần trăm tổng số đậu cửa hàng đã bán là:}$

$\text{100% - 55% = 45%}$

$\text{Số đậu bán cho nhà hàng là:}$

$\text{400 × 45 : 100 = 180 (kg)}$

$\text{Đáp số: a) 40%; b) 180 kg}$

$\textit{Ha1zzz}$

Đáp án+Giải thích các bước giải:

a.Khối lượng đậu xanh chiếm số phần trăm tổng số đậu cửa hàng đã bán là:
                                    160:400=0,4
                                     0,4=40%
b.Số đậu đã bán cho khu phố nhà em là:
                     400:100×55=220(kg)
Số đậu bán cho nhà hàng là:
                     400-220=180(kg)
                                  Đáp số:a.40%
                                               b.180 kg.