Sản xuất nông nghiệp ở các nước Châu Âu được chuyên môn hóa trong các trang trại lớn hoặc đa canh trong các hộ gia đình.

Sản xuất nông nghiệp châu Âu có hiệu quả cao nhờ ứng dụng KH-KT tiên tiến và sự hỗ trợ đắc lực của công nghiệp.

Nhìn chung các quốc gia châu Âu có nền nông nghiệp thâm canh,phát triển ở trình độ cao,áp dụng khoa học-kĩ thuật tiên tiến và gắn chặt với công nghiệp chế biến,nhờ đó mà sản xuất nông nghiệp có hiệu quả cao.