Đáp án:

I. CẤU TẠO RUỘT NON

- Vị trí: nối tiếp môn vị dạ dày

- Dài 2,8 – 3m

- Cấu tạo:

+ Tá tràng là đoạn đầu của ruột non có ống dẫn chung của dịch mật và dịch tụy đổ vào.

+ Thành ruột non có cấu tạo 4 lớp như dạ dày nhưng mỏng hơn, lớp cơ chỉ có cơ dọc và cơ vòng.

+ Lớp niêm mạc của ruột non có nhiều tuyến ruột tiết ra dịch ruột và các tế bào tiết ra chất nhày.

- Trong dịch tụy và dịch ruột có đủ các loại enzim xúc tác phản ứng phân cắt các loại phân tử của thức ăn.

- Trong dịch mật có các muối mật và muối kiềm cũng tham gia tiêu hóa thức ăn.

II. TIÊU HÓA Ở RUỘT NON

- Biến đổi lý học:

+ Tiết dịch tiêu hóa của tuyến gan, tuyến tụy, tuyến ruột làm hòa loãng thức ăn.

+ Sự co bóp cơ thành ruột giúp thức ăn thấm đều dịch tiêu hóa.

+ Dịch mật phân cắt khối lipit thành các giọt lipit nhỏ.

- Biến đổi hóa học: sự phân cắt các đại phân tử thức ăn thành các phân tử chất dinh dưỡng .

Giải thích các bước giải:

 cái này là lúc truocs mình có thuyết trình mình lấy lại

I. Ruột non

-Thành ruột có 4 lớp nhưng mỏng hơn dạ dày:

• • Lớp màng ngoài
  • Lớp cơ: cơ dọc, cơ vòng
  • Lớp dưới niêm mạc
  • Lớp niêm mạc: có nhiều tuyến ruột và chất nhày: 
    • Tuyến gan tiết dịch mật
    • Tuyến tụy tiết dịch tụy
    • Tuyến ruột tiết dịch ruột và chất nhầy

II. Tiêu hóa ở ruột non

• Các hoạt động tiêu hóa ở ruột non:
• Tiết dịch tiêu hóa
• Nhào trộn, co bóp thức ăn
• Hoạt động của các enzim tiêu hóa