Trong hạt cà phê có lượng đáng kể chất cafein C8H10N4O2. Cafein dùng trong y học với lượng nhỏ có tác dụng kích thích thần kinh. Tuy nhiên nếu dùng qua mức sẽ gây nghiện. Để xác nhận trong cafein có nguyên tố N. Người ra đã chuyển nguyên tố đó thành chất nào?

Đáp án:

D. NH3

Giải thích các bước giải:

Trong phân tích định tính, để xác định có N người ta dùng pp là:

Đun hợp chất hữu cơ với axit sunfuric đặc. Khi đó N trong các hợp chất hữu cơ sẽ chuyển thành dạng muối amoni và được nhận biết dưới dạng amoniac. 

Đáp án:

 D. NH3

Giải thích các bước giải:

Đun hợp chất hữu cơ với axit sunfuric đặc. Khi đó N trong các hợp chất hữu cơ sẽ chuyển thành dạng muối amoni và được nhận biết dưới dạng amoniac.