-Chủ yếu khai thác chế biến nông sản thực phẩm để xuất khẩu phân bố không đồng đều

- các nước có nền kinh tế mới như Bra-xin , Ac-hen-ti-na, Chi-lê,Vê-nê-xu-ê-la

- khu vực vùng biển Ca-ri-bê phát triển công nghiệp chế biến thực phẩm, khai thác để xuất khẩu

Các ngành công nghiệp chủ yếu là cơ khí chế tạo, lọc dầu, hoá chất, dệt, thực phẩm...
Các nước trên luôn cố gắng thu hút vốn đầu tư nước ngoài để phát triển công nghiệp.
Các nước ở khu vực An-đét và eo đất Trung Mĩ phát triển mạnh công nghiệp khai khoáng. Đa số các xí nghiệp khai thác khoáng sản lớn đều do các công ti tư bản nước ngoài nắm giữ.
Ở các nước trong vùng biển Ca-ri-bê, ngành công nghiệp chủ yếu là sơ chế nông sản và chế biến thực phẩm như sản xuất đường, đóng hộp hoa quả...