*Metan:

-CTPT:               H

                            |

                   H—  C — H 

                            |

                           H

Trong phân tử metan có 4 liên kết đơn

-TCHH:

+Tác dụng với oxi:

                               nhiệt độ

CH4 (k) +2O2 (k) ————>CO2 (k) + 2H2O (h)

Phản ứng trên tỏa ra nhiều nhiệt.Hỗn hợp gồm 1 thể tích metan và 2 thể tích oxi là hỗn hợp nổ mạnh

+Tác dụng với clo:

                             ánh sáng

CH4(k) + Cl2(k) ———>CH3Cl(k) + HCl(k)

Trong phản ứng trên,nguyên tử hiđrô của metan được thay thế bởi nguyên tử clo,vì vậy phản ứng trên được gọi là phản ứng thế

*Etilen:

-CTPT:trong phân tử etilen,mỗi nguyên tử cacbon liên kết với 2 nguyên tử hiđrô,2 hoá trị còn lại dùng để liên kết 2 nguyên tử cacbon với nhau

-CTCT:       

                    H          H

                        \      /

                        C=C

                        /      \

                     H          H

Giua 2 nguyên tử cacbon có 2 liên kết.Những liên kết như vậy gọi là liên kết đôi

-TCHH:

                             nhiệt độ

C2H4(k)+3O2(k)—————2CO2(k)+2H2O(h)

Khi đốt etilen cháy tạo ra khí cacbonic,hơi nước và tỏa nhiệt 

*Rượu etylic:

-CTPT:

      H    H 

       |     |

H—C—C—O—H

       |     |

      H    H

Trong phân tử rượu etylic có 1 nguyên tử H 0 liên kết với nguyên tử C mà liên kết với nguyên tử O,tạo ra nhóm -OH.Chính nhóm -OH này làm cho rượu có tính chất đặc trưng 

-TCHH:

                               nhiệt độ 

C2H6O(l)+3O2(k)————>2CO2(k)+3H2O(h)

Rựou etylic tác dụng mạnh với 

õoxi khi đốt nóng