Ở Hà Nội có cảnh đẹp là cảnh đền Ngọc Sơn ở giữa hồ Hoàn Kiếm. Đền này làm từ đời nhà Hậu Lê, trên một cái gò nổi lên ở giữa Hồ. Người đi lại phải qua một cái cầu bằng gỗ. Ở ngoài đường đi vào, về bên trái, có một cái núi đá, người ta đắp lên, và có xây một cái tháp vuông, ở trên ngọn có cái ngòi bút đề là "Búp Tháp".

Vào đến gần cầu, ở trên cái cửa tò vò có cái nghiên đá, đề là "Nghiễn Đài". Vì đền Ngọc Sơn thờ Văn Xương Đế Quân là một vị thần coi về việc văn học, cho nên mới xây những nghiên bút như thế.

Trước cửa đền có cái nhà thuỷ tạ gọi là 'Trấn Ba Đình", giữa có dựng cái bia đá để ghi sự tích cái đền ấy. Đến mùa nóng nực, người ta hay ra đấy hóng mát và ngắm phong cảnh, thật là có bề thanh thú lắm".

Đối với tôi, ấn tượng mùa hè gợi về không chỉ là cái nắng, tiếng ve râm ran mà còn là cây xoài trĩu quả chín vàng ươm bởi quả xoài là một loài quả mà tôi yêu thích.

Xoài là một loài cây ăn quả nhiệt đới có nguồn gốc từ khu vực Bắc Myanma và Ấn Độ. Đặc trưng của loài cây này là cây có nhựa, mủ, hoa nhỏ tạo thành từng chùm lớn và quả mọng khi chín sẽ có màu vàng ươm đẹp mắt. Ở nước ta, xoài được trồng nhiều ở vùng Nam Bộ. Có rất nhiều loài xoài được yêu thích như xoài cát, xoài Úc, xoài Tượng, xoài tứ quý,…

Xoài là loài cây thân gỗ, sống lâu năm. Tuổi đời của cây xoài có thể lên đến hàng chục thậm chí hàng trăm năm. Chính vì vậy, ta không khó để bắt gặp những cây xoài cổ thụ giống như cây nấm khổng lồ hiên ngang chiếm lấy một khoảng trời tạo ra một khoảng không râm mát để mọi người ngồi hóng mát, lũ trẻ chơi bắn bi, đuổi bắt,…

Ngày nay, nhờ vào công nghệ khoa học kỹ thuật hiện đại nên nhiều giống xoài và phương pháp canh tác mới đã được tạo ra do đó hoa xoài có thể cho hoa, đậu quả quanh năm vào đúng những dịp lễ, tết đặc biệt.

Hoa xoài nở thành từng chùm, có màu trắng đục. Gặp điều kiện thời tiết thuận lợi, hoa sẽ kết thành từng chùm quả. Lúc này người ta thường tỉa bớt đi một số quả để xoài được lớn, mọng hơn. Hơn nữa, xoài trưởng thành có thể đạt từ 1 đến 2 kg tùy theo giống nên tỉa bớt quả có thể tránh được tình trạng gãy cành.

Quả xoài có vị chua thanh thanh, giòn, xốp khi xanh còn khi chín, xoài mềm, ngọt mang theo mùi thơm đậm đà. Đối với mẹ bầu hoặc những người thích vị chua, xoài bao tử là một món khoái khẩu. Từ xoài bao tử có thể làm ra nhiều món ngon mà các bạn trẻ hiện nay rất ưa chuộng như xoài dầm, xoài nộm bò khô,… Trong khi đó, người trung tuổi và người già kém ăn chua sẽ thích ăn xoài chín vì khi chín thịt quả vàng tươi, có vị ngọt, thơm và giàu chất dinh dưỡng.

Có rất nhiều lợi ích khi ăn xoài bởi xoài giàu vitamin C, A,… và rất nhiều các chất có lợi khác. Vào mùa hè xoài chín nhiều nên rất được ưa chuộng để làm các loài chè, sinh tố giải khát,…Ngoài ra, các món ăn vặt từ xoài cũng rất được mọi người ưa chuộng vì vị chua chua, giòn giòn của nó.

Ẩn chứa trong quả xoài nhỏ bé là rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Vì thế, xoài trở thành một loài trái cây phổ biến trong món tráng miệng của mỗi gia đình. Hương vị riêng của nó đã hấp dẫn rất nhiều người trong đó có cả tôi. Tôi rất yêu thích hương vị thơm ngon, dinh dưỡng mà quả xoài đem lại.