Đáp án: 

Câu 1: 

\begin{array}{|c|c|c|}\hline \text{Hình thành}&\text{Phát triển}&\text{Suy vong}\\\hline \text{Từ thế kỉ III (TCN) đến khoảng thế kỉ X}&\text{Từ thế kỉ X đến thế kỉ XV}&\text{Từ thế kỉ XVI đến thế kỉ XIX}\\\hline \text{Từ thế kỉ V đến thế kỉ X}&\text{Từ thế kỉ XI đến thế kỉ XIV}&\text{Từ thế kỉ XIV đến thế kỉ XV}\\\hline\end{array}

• Châu Á (dòng 2)

• Châu Âu (dòng 3)

Câu 2: 

`a)`

`+` Đoạn trích cho thấy sự quan trọng của trâu đối với nền nông nghiệp nước ta thời bấy giờ: " Mấy nhà cày chung một con trâu", khi bị mất trâu thì " Trăm họ cùng quẫn", trâu quan trọng đến nỗi Vua phải ban chiếu " Kẻ nào mổ trộm trâu thì xử phạt 80 trượng, để làm khao giáp. Nhà láng giềng không tố cáo xử 80 trượng".  Đồng thời cũng cho thấy sự quan tâm của các vua Lê, Lý đến nền nông nghiệp.

`b)` 

`+` Qua đoạn trích ta có thể thấy: Nền nông nghiệp nước ta còn kém phát triển, thiếu thốn công cụ lao động.