Đáp án:

 V=17,5 ml

Giải thích các bước giải:

 Phản ứng xảy ra:

\(C{H_3}COOH + {C_2}{H_5}OH\xrightarrow{{{H_2}S{O_4},{t^o}}}C{H_3}COO{C_2}{H_5} + {H_2}O\)

Ta có: 

\({n_{C{H_3}COOH}} = \frac{{15}}{{60}} = 0,25{\text{ mol;}}{{\text{n}}_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{9,2}}{{46}} = 0,2{\text{ mol;}}{{\text{n}}_{C{H_3}COO{C_2}{H_5}}} = \frac{{15,84}}{{88}} = 0,18{\text{ mol}}\)

Vì số mol axit lớn hơn số mol ancol nên hiệu suất tính theo ancol

Hiệu suất \(H = \frac{{0,18}}{{0,2}} = 90\% \)

\({V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{9,2}}{{0,8}} = 11,5{\text{ ml}} \to {{\text{V}}_{dd{\text{rươu}}}} = \frac{{11,5}}{{15\% }} = 76,67{\text{ml}}\)

\({n_{axit{\text{ dư}}}} = 0,25 - 0,18 = 0,07{\text{ mol}}\)

\(C{H_3}COOH + NaOH\xrightarrow{{}}C{H_3}COONa + {H_2}O\)

\( \to {n_{NaOH}} = {n_{C{H_3}COOH}} = 0,07{\text{ mol}} \to {{\text{V}}_{NaOH}} = \frac{{0,07}}{4} = 0,0175{\text{ lít  = 17}}{\text{,5ml = V}}\)

a. CH3COOH + C2H5OH = CH3COOC2H5 + H2O

nCH3COOH = 15/60 = 0,25 mol
nC2H5OH = 9,2/46=0,2 mol
n este = 15,84/88=0,18 mol
=> CH3COOH dư
H% = 0,18/0,2 = 90%

chỉ biết làm câu a thôi