Trang chủ Hóa Học Lớp 12 Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân 1...

Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân 1 kg bột gạo chứa 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ. câu hỏi 3896842 - hoctapsgk.com

Câu hỏi :

Tính khối lượng glucozơ tạo thành khi thủy phân 1 kg bột gạo chứa 80% tinh bột, còn lại là tạp chất trơ.

Lời giải 1 :

Tinh bột :

`1.80/100` `= 0,8` `kg`

`->` Khối lượng glucozo là : `0,89` `kg`

image

Thảo luận

-- tối ni thứ 2 bật đại lúc 7h30

Lời giải 2 :

Đáp án:`m_(C_6H_12O_6)=8/9kg`

 

Giải thích các bước giải:

`(C_6H_10O_5)_n+nH_2O->nC_6H_12O_6`

Với `80%` tinh bột trong `1kg` bột thì số tinh bột nguyên chất là:

`m=1.80%=0,8kg`

`n_(C_6H_10O_5)=n_(C_6H_12O_6)=(0,8)/162=2/405mol`

`->m_(C_6H_12O_6)=(2/405).180=8/9kg`

 

Bạn có biết?

Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 12

Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247