Cà phê:

Cà phê được trồng rất phổ biến tại Tây Nguyên, Việt Nam. Mỗi năm nước ta thu được rất nhiều lợi nhuận từ cây công nghiệp này. Qua tình hình sản xuất, ta có thể thấy diện tích và sản lượng không ngừng tăng. Vào năm 2001, diện tích đất trồng cà phê lên tới 480,8 nghìn ha, chiếm 85,1% diện tích cà phê của cả nước. Thu hoạch được 761,6 nghìn tấn, chiếm 90,6% sản lượng cà phê cả nước. Về sự phân bố, cây công nghiệp này mới chỉ đang được trồng thử nghiệm ở một số nơi với qui mô nhỏ. Ngày nay, nhu cầu đời sống con người ngày càng tăng cao, chính vì thế mà thị trường tiêu thụ sản phẩm cũng trở nên rộng lớn. Không chỉ có Việt Nam mà còn lan rộng khắp châu Á, Đông Á, Tây Á,... và một số các quốc gia khác nhập khẩu nhiều cà phê nước ta như Đức, Nhật,...

Cà phê là loại cây công nghiệp ngắn ngày được trồng chủ yếu ở khu vực Tây Nguyên (chủ yếu ở Đắc Lắc) do nơi này có nhiều lợi thế để trồng cây công nghiệp này như:địa hình cao nguyên xếp tầng ,khí hậu cận nhiệt ,nguồn nc đầy đủ ,ng dân có nhiều kinh nghiệm vì thế cây cà phê là loại cây công nghiệp đc trồng chủ yếu ,loại cây xuất khẩu chủ lực ko chỉ vs Tây Nguyên mà còn là cây công nghiệp xuất khẩu chủ yếu ở nc ta .Vs chất lượng sản phẩm cao ,cà phê Việt Nam đã chinh phục các thị trường khó tính như Châu âu,Úc.......Ngày nay,cà phê đc mở rộng trồng ở các vùng khác trên nc ta nhưng quy mô nhỏ