Câu 10:

giải thích:

Etilen kích thích sự chín của trái cây bằng cách tăng tính thấm của màng trong các tế bào thịt quả, khiến cho các enzym vốn tách rời khỏi cơ chất do màng ngăn cách được giải phóng và có điều kiện tiếp xúc dễ dàng, gây nên những phản ứng có liên quan đến sự chín. Ngoài ra, Etilen cũng ảnh hưởng hoạt hóa lên sự tổng hợp mới các enzym, gây ra những biến đổi trong quá trình chín.

9)

Dẫn hỗn hợp qua dung dịch \(Br_2\) dư; etilen phản ứng với \(Br_2\) nên bị giữ lại, thu khí thoát ra là metan.

\({C_2}{H_4} + B{r_2}\xrightarrow{{}}{C_2}{H_4}B{{\text{r}}_2}\)

Chọn \(A\)

10)

Chọn \(C\)

Etilen kích thích sự hô hấp của tế bào làm cho tế bào này ngày càng trưởng thành, tích luỹ nhiều đường nên quả mau chín hơn