Khi không pha vào nước, muối ăn tồn tại ở dạng tinh thể $NaCl$, gồm các ion $Na^+$ và $Cl^-$ liên kết bền vững với nhau thành mạng tinh thể nhờ lực hút tĩnh điện.
Hoà tan vào nước: phân tử nước phân cực, có đầu dương $H^{\delta^+}$ và đầu âm $O^{\delta^-}$. Đầu âm hút lấy $Na^+$, đầu dương hút lấy $Cl^-$. Điều này làm vỡ liên kết trong tinh thể $NaCl$, làm $NaCl$ tách ra làm các ion.
Ta có muối ăn có thành phần chính là $NaCl$
Ta có thể hiểu rằng sự tách ion là sự điện ly của 1 chất trong dung môi là nước
Nên khi không pha vào nước thì $NaCl$ sẽ không sinh ra ion và khi pha nước $NaCl$ sẽ điện ly ra ion do $NaCl$ tan trong nước
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 11 - Năm thứ hai ở cấp trung học phổ thông, gần đến năm cuối cấp nên học tập là nhiệm vụ quan trọng nhất. Nghe nhiều đến định hướng sau này rồi học đại học. Ôi nhiều lúc thật là sợ, hoang mang nhưng các em hãy tự tin và tìm dần điều mà mình muốn là trong tương lai nhé!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247