-Cây công nghiệp được chú trọng theo hướng chuyên môn hóa, có mục đích xuất khẩu ra nước ngoài, quy mô sản xuất rất lớn . Có kĩ thuật canh tác hiện đại, được sử dụng nhiều phân bón

- Cây lương thực chiểm tỉ trọng nhỏ, hình thức canh tác còn lạc hậu, quy mô sản xuất nhỏ, mục đích là tự cung cấp 

 Sự khác nhau giữa cây công nghiệp và cây lương thực là

-Cây công nghiệp những cây và giống đc sx đại trà, đã đc nhân giống qua tay và các loại máy móc hiện đại phục vụ cho việc sx công nghiệp, suất khẩu.

-Còn các cây lương thực chủ yếu phục vụ trong nông nghiệp, là nguồn cung cấp lương thực chính cho con người.