Giải thích các bước giải:

 1. Chức năng của các bộ phận:

Miệng: Nhai, nghiền nhỏ thức ăn một phần giúp thức ăn đảo trộn với nước bọt

Dạ dày: co bóp nghiền nhỏ thức ăn, tiết dịch vị, giúp thức ăn ngấm dịch vị từ đó phân giải các chất tinh bột => glu, Pro => aa, Lipid => acid béo và gricerol

Ruột non: co bóp, hấp thu dinh dưỡng

2. Bảo vệ hệ tiêu hóa

+ Vệ sinh răng miệng đúng cách sau khi ăn để bảo vệ răng và các cơ quan khác trong khoang miệng.
+ Ăn uống hợp vệ sinh để tránh các tác nhân gây hại cho các cơ quan tiêu hóa.
+ Thiết lập khẩu phần ăn hợp lí để đảm bảo đủ dinh dưỡng và tránh cho các cơ quan tiêu hóa phải làm việc quá sức.
+Ăn chậm nhai kĩ: ăn đúng giờ, đúng bữa, hợp khẩu vị; tạo bầu không khí vui vẻ thoải mái khi ăn; sau khi ăn cần có thời gian nghỉ ngơi hợp lí để sự tiêu hóa được hiệu quả.