trình bày sựu tiêu hoá ở khang miệng .giải thích vì sao khi nhai cơm trong miệng lâu hì cảm giác có vị ngọt câu hỏi 1456054 - hoctapsgk.com
trình bày sựu tiêu hoá ở khang miệng .giải thích vì sao khi nhai cơm trong miệng lâu hì cảm giác có vị ngọt
Lời giải 1 :
Tiêu hóa ở khoang miệng gồm:
-Biến đổi lí học: Tiết nước bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn.
+Tác dụng: làm cho thức ăn trở thành viên thức ăn mềm, nhuyễn, thấm đẫm nước bọt và dễ nuốt.
-Biến đổi hóa học: Hoạt động của enzim amilaza trong nước bọt.
+Tác dụng: biến đổi một phần tinh bột (chín) trong thức ăn thành đường Mantôzơ
-Vì tinh bột trong cơm đã chịu tác dụng của enzim amilaza trong nước bọt và biến đổi một thành phần thành đường mantôzơ, đường này đã tác động vào các gai vị giác trên lưỡi cho ta cảm giác ngọt.
Thảo luận
Lời giải 2 :
Đáp án:
hoạt động:
- tiết nước bọt
- nhai
- đảo trộn thức ăn
- tạo viên thức ăn
=> biến đổi lí học
khi nhai cơm trong miệng lâu hì cảm giác có vị ngọt . vì trong nước bọt có enzim amilaza giúp biến đổi 1 phần tinh bột chính thành đường mantôzơ
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 8
Lớp 8 - Năm thứ ba ở cấp trung học cơ sở, học tập bắt đầu nặng dần, sang năm lại là năm cuối cấp áp lực lớn dần nhưng các em vẫn phải chú ý sức khỏe nhé!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247