Nước đá khô là CO2 ở dạng chất rắn

Nước đá khô để bảo quản nhiệt độ lạnh vì : nhiệt độ của nước đá khô có sự  thăng hoa chuyển từ thể rắn sang thể khí

*Nước đá khô là gì?

$-$Đá khô là một dạng rắn của Cacbon dioxit, người Việt Nam gọi nó bằng nhiều cái tên khác nhau như đá khí, đá khói, băng khô, nước đá khô... Đá khô sẽ không nóng chảy ở áp suất thường mà thăng hoa trực tiếp thành dạng khí ở - 78.5°C

*Tại sao nước đá khô lại được dùng để bảo quản lạnh?

$-$Nước đá khô được điều chế từ khí CO2 hoặc CO2 hoá lỏng. Đây các tác nhân lạnh ở thể rắn cung cấp lạnh cho nơi tiêu thụ lạnh bằng các biến đổi trạng thái: đá khô thăng hoa thành hơi, không qua trạng thái lỏng.

$#Tranlananh1$

@hoidap247