Bài làm

Nhắc đến Bắc Giang , mỗi chúng ta không thể không nhắc tới một món ăn đậm đà bản sắc dân tộc ở làng Thổ Hà , đó là món bánh đa nem . Món bánh đa nem là một trong những thức quà dân dã của người dân nơi đây đồng thời là một món ăn không thể thiếu trong các dịp lễ tết . Đến với làng Thổ Hà , chúng ta sẽ được thưởng thức món ăn này với những nguyên liệu , cách thức làm truyền thống . Khi ăn món bánh đa nem của làng Thổ Hà sẽ cảm nhận được vị thơm ngon , giòn rụm , dẻo dai , vừa miệng , rất ngon và hấp dẫn . Bởi thế , từ lâu đời , món bánh đa nem đã là một trong những món ăn truyền thống của người dân Bắc Giang . Em mong món ăn này được nhiều người biết đến không chỉ trong nước và nước ngoài bởi vị ngon và truyền thống lâu đời.

Bánh đậu xanh là đặc sản nổi tiếng của Hải Dương. Du khách đi qua Hải Dương đều không quên mua cho mình vài hộp bánh đậu xanh về làm quà cho gia đình, bạn bồ. Nói đến bánh đậu xanh, người ta thường nhắc đến những thương hiệu nổi tiếng như: Bảo Hiên, Nguyên Hương, Hòa An Đó là những hãng sản xuất lớn, có lịch sử lâu đời với bí quyết được trân trọng, giữ gìn từ đời này sang đời khác. Từ những hạt đậu xanh nguyên chất, qua bàn tay khéo léo, công phu của người thợ, những chiếc bánh đậu xanh ra đời như gói trọn trong mình cả tình yêu và hương sắc quê hương. Màu vàng nhạt như nắng, hương thơm dịu dàng, vị bùi của đậu xanh, ngọt ngào của đường kính, béo ngậy của mỡ phần làm cho bánh đậu xanh quyến rũ người thưởng thức bởi cả sắc, hương, vị. Không chỉ có vậy, các nhà sản xuất còn cho ra đời những mẫu mã, bao bì đẹp, bắt mắt.