1, Cách xử lý khi ngộ đọc thực phẩm :

+ Nếu bị ngộ độc thức ăn, phải ngừng ngay không ăn món đó nữa.

+ Khẩn trương gây nôn cho bệnh nhân, nôn càng nhiều càng tốt để tống hết thức ăn ra ngoài. 

2, Cách xử lý khi rò rỉ khí gas :

+ Tạo điều kiện thông thoáng nhất để khí gas thoát ra ngoài.

+ Tuyệt đối tránh tia lửa điện.

+ Kiểm tra ống dẫn gas và xử lý bình gas.

Có thể pha nước muối (2 thìa canh muối hòa tan trong 1 ly nước ấm) hoặc uống nhiều nước lọc, rồi dùng ngón tay trỏ ép vào gốc lưỡi, kích thích người bệnh nôn càng nhiều càng tốt.

Bịt chặt chỗ rò, có thể bằng cách trát xà phòng vào chỗ rò sau đó quấn băng keo hoặc dùng dây cao su buộc chặt lại. Nếu không khắc phục được rò rỉ cần mang ngay bình ra nơi đất trống an toàn, thoáng gió, xa cống rãnh, xa nguồn lửa và khu dân cư.