Tỉ trọng cây lương thực có xu hướng giảm nhẹ từ 67,1% (1990) xuống còn 60,8% (2002), giảm 6,3%.

- Tỉ trọng cây công nghiệp tăng khá nhanh từ 13,5% (1990) lên 22,7% (2002), tăng gần 9,2%.

⟹ Sự thay đổi trên cho thấy cơ cấu ngành trồng trọt nước ta đang có sự thay đổi theo hướng: giảm tỉ trọng cây lương thực; đẩy mạnh cây công nghiệp, đặc biệt các loại cây công nghiệp lâu năm nhằm đáp ứng nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu, phá thế độc canh trong nông nghiệp, bảo vệ môi trường.