Mục đích chế biến ? Phương pháp chế biến ? Mục đích bảo quản ? câu hỏi 197823 - hoctapsgk.com
Lời giải 1 :
Mục đích chế biến :
⇒ là làm tăng giá trị của sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản
Phương pháp chế biến :
⇒ Tuỳ loại nông sản mà có phương pháp khác nhau.
- Đóng hộp : cá hộp
- Muối chua : cải chua
- Sấy khô : mít khô
- Chế biến bằng bột mịn hay tinh bột : bột gạo
Mục đích bảo quản :
⇒ Là hạn chế sự hao hụt về số lượng và giảm chất lượng nông sản
⇒ Học tốt nhé !!
Thảo luận
Lời giải 2 :
Mục đích: làm tăng giá trị, chất lượng của sản phẩm và kéo dài thời gian bảo quản
Phương pháp chế biến: sấy khô, đập nhỏ thành tinh bột, muối chua, đóng hộp,...
Mục đích bảo quản: hạn chế sự hao hụt về số lượng cũng như chất lượng của sản phẩm
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247