Sản xuất nông nghiệp của các quốc gia Châu Âu đạt hiệu quả cao do :

- Có nền nông nghiệp thâm canh, phát triển ở trình độ cao.

- Áp dụng có hiệu quả các tiến bộ khoa học kỹ thuật.

- Gắn chặt với công nghiệp chế biến và được sự hổ trợ tốt của dịch vụ ( quảng cáo, buôn bán,tài chính , bảo hiểm….) Các loại cây trồng, vật nuôi chính:

- Cây trồng : lúa mì, lúa mạch, ngô, khoai tây, củ cải đường, ô-liu, nho, cam, chanh…

- Vật nuôi : bò, cừu, lợn, gia cầm …