1

a)

Khi ướp lạnh cá ta thường đổ đá lên mặt trên của cá mà không để đá ở phía dưới vì trong sự đối lưu, nếu đổ đá lên trên thì không khí lạnh hơn sẽ đi xuống phía dưới, lớp không khí nóng ở phia dưới di chuyển lên trên và gặp nước đá tiếp tục bị làm lạnh và di chuyển xuống phía dưới, cứ như thế sẽ làm lạnh được toàn bộ số cá.

b)

Vì các vật có màu sáng ít hấp thụ các tia nhiệt hơn nên mặc áo trắng vào mùa hè sẽ giảm khả năng hấp thụ các tia nhiệt làm cho ta có cảm giác mát hơn.

c)

Trời mùa đông khi chạm vào một vật bằng kim loại, ta cảm thấy lạnh hơn sờ vào một tấm gỗ mặc dù nhiệt độ của chúng là như nhau. Đó chính là bởi kim loại dẫn nhiệt tốt hơn gỗ: nhiệt lượng của tay ta đã truyền sang kim loại nhanh hơn truyền từ tay ta sang gỗ.

d)

Các chuyên gia cho biết máy bay màu trắng sẽ phản xạ mọi loại ánh sáng trong khi những chiếc máy bay được sơn màu khác sẽ hấp thụ ánh sáng và tăng hấp thụ nhiệt lên thân máy bay. ... Theo Science ABC, lớp sơn màu trắng vừa có khả năng phản xạ ánh sáng lại vừa giúp giảm thiểu sự tích tụ nhiệt dần dần trên máy bay.

2

a) Rót nước nóng vào trong một cái cốc, thả một thìa đường vào trong cốc và khuấy lên.

->nước nóng truyền nhiệt ra môi trường ngoài

b)Cọ xát một miếng đồng rồi thả nó vào trong một cốc nước lạnh

-> miếng đồng truyền nhiệt vào cốc nước lạnh, miếng đồng giảm nhiệt, cốc nước tăng nhiệt

c)Xoa hai bàn tay vào nhau rồi áp hai bàn tay lên má.

->bàn tay truyền nhiệt lên da mặt

d)

Nung nóng một miếng đồng rồi thả nó vào trong một cốc nước lạnh.
-> Biến đổi nhiệt năng của đồng và nước'
 _ Nhiệt năng của đồng giảm xuống 
 _ Nhiệt năng của nước tăng lên
=> Hình thức biển đổi: truyền nhiệt