Trong phản ứng trên glucozo đóng vai trò là chất oxi hóa; \(H_2\) đóng vai trò là chất khử. Thực chất glucozo có tính oxi hóa do tính chất của nhóm \(CHO\) khi tác dụng với \(H_2\).
Trong phản ứng này \(CHO\) là oxit hóa vì \(C\) trong \(CHO\) từ \(+1\) bị khử xuống \(C\) \(-3\) trong \(CH_2OH\)
Trong đó số oxi hóa của \(H_2\) từ \(0\) lại bị oxi hóa lên \(+1\) trong \(CH_2OH\)
Nhận thấy $H_2$ là chất khử ($0\to +1$) nên glucozơ phải là chất oxi hoá.
$R\mathop{C}\limits^{+1}HO+\mathop{H_2}\limits^0 \xrightarrow{{Ni, t^o}} R\mathop{C}\limits^{-1}\mathop{H_2}\limits^{+1}OH$
Trong đó $R: CH_2OH[CHOH]_4$
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưLớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247