Câu 3: Chất béo nào sau đây thuộc loại chất béo không no? A. C51H9806. B. C53H10206. C. C55H10406. D. C57H11006. câu hỏi 2103506 - hoctapsgk.com
Câu 3: Chất béo nào sau đây thuộc loại chất béo không no? A. C51H9806. B. C53H10206. C. C55H10406. D. C57H11006.
Lời giải 1 :
Đáp án: $C.C_{55}H_{104}O_6$
Giải thích :
Để biết chất béo no hay không no ta cần tìm độ bất bão hòa k của các chất béo.
(Nếu k=3 thì chất béo no, 3 nối đôi trong gốc $COO$ nên gốc hidrocacbon no, nếu k>3 thì chất béo không no vì có thêm nối đôi ở các gốc hidrocacbon)
$k=\dfrac{55.2+2-104}{2}=4$
( các chất còn lại đều có k=3)
Thảo luận
Lời giải 2 :
ta đã bik chất béo chưa no có k>3
ta có CT tính độ bão hòa k của $C_{x}$ $H_{y}$ $O_{Z}$ bất kì là :
k=$\frac{2x+2-y}{2}$
Thế các đáp án vào ta thấy :
A / k=3
B/ k=3
c/ k= 4
d/ k=3
Vậy ta chọn đáp án C
Có thể bạn quan tâm
Bạn có biết?
Hóa học, một nhánh của khoa học tự nhiên, là ngành nghiên cứu về thành phần, cấu trúc, tính chất, và sự thay đổi của vật chất.Hóa học nói về các nguyên tố, hợp chất, nguyên tử, phân tử, và các phản ứng hóa học xảy ra giữa những thành phần đó.Hóa học đôi khi được gọi là "khoa học trung tâm" vì nó là cầu nối các ngành khoa học tự nhiên khác như vật lý học, địa chất học và sinh học.
Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thưTâm sự 12
Lớp 12 - Năm cuối ở cấp tiểu học, năm học quan trọng nhất trong đời học sinh trải qua bao năm học tập, bao nhiêu kì vọng của người thân xung quanh ta. Những nỗi lo về thi đại học và định hướng tương lai thật là nặng. Hãy tin vào bản thân là mình sẽ làm được rồi tương lai mới chờ đợi các em!
Nguồn : ADMIN :))Copyright © 2021 HOCTAP247