Nốt sần rễ cây họ đậu là tập hợp các tế bào của rễ cây với vi khuẩn Rhizobium, Rhizobium nhờ vào nguồn năng lượng của cây mà biến đổi N₂ tự do thành nguồn Nito mà cây sử dụng dễ dàng => trồng cây họ đậu không phải bón phân đạm

- Khi trồng các loại cây họ đậu thường không bón nhiều phân đạm vì rễ của chúng có chứa 1 loài vi khuẩn cộng sinh có khả năng cố định đạm, tạo ra đạm từ N2 ở không khí, do đó không cần bón nhiều phân đạm

- Nếu bón quá nhiều phân đạm, dẫn đền thừa đạm, cây có thể bị bệnh hoặc phát triển lá và thân quá lớn, tập trung phát triển cơ quan sinh dưỡng nên sẽ không có quả.

Người ta xem các nốt sần trên rễ cây họ Đậu là những nhà máy phân đạm nhỏ bé vì:

- Nốt sần rễ cây họ đậu có vi khuẩn Rhizobium, Rhizobium nhờ vào nguồn năng lượng của cây mà biến đổi N₂ tự do thành nguồn Nito mà cây sử dụng dễ dàng 

- Do khả năng tự cố định nito không khí mà khi trồng cây họ đậu không cần bón phân đạm