Trang chủ Sinh Học Lớp 10 Vì sao cho quả chuối chín vào ngăn đá tủ...

Vì sao cho quả chuối chín vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng và sau đó lấy ra để tan hết đá thì thấy quả chuối mềm hơn ban đầu rất nhiều?

Câu hỏi :

Vì sao cho quả chuối chín vào ngăn đá tủ lạnh để đông cứng và sau đó lấy ra để tan hết đá thì thấy quả chuối mềm hơn ban đầu rất nhiều?

Lời giải 1 :

Đáp án:

- Quả chuối khi chưa cho vào tủ lạnh, các tế bào chưa bị vỡ liên kết với nhau tạo độ cứng nhất định.
- Khi đưa vào ngăn đá tủ lạnh, nước trong tế bào quả chuối đông thành đá → tế bào bị vỡ → khi đá tan tế bào đã vỡ không còn liên kết với nhau như ban đầu nữa ⇒ quả chuối sẽ mềm hơn.

 

Thảo luận

-- cho mk xin ctlhn

Lời giải 2 :

-Chuối khi chưa cho vào tủ lạnh , các tế bào chưa bị vỡ các liên kết với nhau =>tạo độ cứng nhất định

-Khi đưa vào ngăn đá tủ lạnh =>nước trong chuối đông đá, tế bào bị vỡ, khi bỏ ra đá tan

=>tế bào bị vỡ không còn liên kết với nhau như ban đầu

=>quả chuối sẽ mềm hơn ban đầu rất nhiều

 

Bạn có biết?

Sinh học hay sinh vật học (tiếng Anh: biology bắt nguồn từ Hy Lạp với bios là sự sống và logos là môn học) là một môn khoa học nghiên cứu về thế giới sinh vật. Nó là một nhánh của khoa học tự nhiên, tập trung nghiên cứu các cá thể sống, mối quan hệ giữa chúng với nhau và với môi trường. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật (ví dụ: cấu trúc, chức năng, sự phát triển, môi trường sống), cách thức các cá thể và loài tồn tại (ví dụ: nguồn gốc, sự tiến hóa và phân bổ của chúng).

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 10

Lớp 10 - Năm thứ nhất ở cấp trung học phổ thông, năm đầu tiên nên có nhiều bạn bè mới đến từ những nơi xa hơn vì ngôi trường mới lại mỗi lúc lại xa nhà mình hơn. Được biết bên ngoài kia là một thế giới mới to và nhiều điều thú vị, một trang mới đang chò đợi chúng ta.

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247