Trang chủ Công Nghệ Lớp 9 1) Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ...

1) Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng làm bằng đồ sắt không gỉ, đồ dùng điện? 2) Hãy nêu những công việc cần làm trong bếp? 3) Để thực hiện các công việ

Câu hỏi :

1) Cho biết cách sử dụng và bảo quản đồ dùng làm bằng đồ sắt không gỉ, đồ dùng điện? 2) Hãy nêu những công việc cần làm trong bếp? 3) Để thực hiện các công việc nhà bếp có những đồ dùng cần thiết nào? 4) Có mấy khu vực hoạt động trong bếp? cho biết cách sắp xếp thích hợp.

Lời giải 1 :

1 - Cách sử dụng và bảo quản:

+ Tránh va chạm với những đồ dùng cùng chất liệu vì dễ làm trầy xước bề mặt.

+ Chỉ nên dùng đũa hoặc đồ dùng bằng gỗ để xào nấu thức ăn;

+ Không lau chùi bằng đồ nhám vì dễ gây trầy xước, mất vẻ bóng láng;

+ Không chứa thức ăn có nhiều chất muối, axit,... lâu ngày trong đồ dùng bằng sắt không gỉ, thức ăn dễ nhiễm mùi sắt và làm mòn, hỏng đồ dùng…

2

- Cất giữ thực phẩm.

- Cất giữ dụng cụ làm bếp.

- Chuẩn bị sơ chế thực phẩm.

- Nấu nướng, thực hiện món ăn.

- Bày dọn thức ăn và bàn ăn.

3

Nồi cơm điện.

Bếp nấu.

Tủ lạnh.

Lò vi sóng.

Máy hút mùi.

Lò nướng.

Máy lọc nước.

Máy xay sinh tố

4

Có 5 khu vực: Cất, giữ thực phẩm; sửa soạn thực phẩm; thái, rửa thực phẩm; nấu nướng; bày, dọn thức ăn.

Sắp xếp nhà bếp hợp lý là: bố trí các khu vực làm việc trong bếp thuận lợi cho người nội trợ để công việc được triển khai gọn gàng và khoa học.






Thảo luận

-- Cảm ơn bn đã giúp mk ạ
-- thanks bạn iu nha

Lời giải 2 :

1 - Cách sử dụng và bảo quản:

+ Tránh va chạm với những đồ dùng cùng chất liệu vì dễ làm trầy xước bề mặt.

+ Chỉ nên dùng đũa hoặc đồ dùng bằng gỗ để xào nấu thức ăn;

+ Không lau chùi bằng đồ nhám vì dễ gây trầy xước, mất vẻ bóng láng;

+ Không chứa thức ăn có nhiều chất muối, axit,... lâu ngày trong đồ dùng bằng sắt không gỉ, thức ăn dễ nhiễm mùi sắt và làm mòn, hỏng đồ dùng…

2

- Cất giữ thực phẩm.

- Cất giữ dụng cụ làm bếp.

- Chuẩn bị sơ chế thực phẩm.

- Nấu nướng, thực hiện món ăn.

- Bày dọn thức ăn và bàn ăn.

3

Nồi cơm điện.

Bếp nấu.

Tủ lạnh.

Lò vi sóng.

Máy hút mùi.

Lò nướng.

Máy lọc nước.

Máy xay sinh tố

4

Có 5 khu vực: Cất, giữ thực phẩm; sửa soạn thực phẩm; thái, rửa thực phẩm; nấu nướng; bày, dọn thức ăn.

Sắp xếp nhà bếp hợp lý là: bố trí các khu vực làm việc trong bếp thuận lợi cho người nội trợ để công việc được triển khai gọn gàng và khoa học.

HT

Bạn có biết?

Công nghệ (tiếng Anh: technology) là sự phát minh, sự thay đổi, việc sử dụng, và kiến thức về các công cụ, máy móc, kỹ thuật, kỹ năng nghề nghiệp, hệ thống, và phương pháp tổ chức, nhằm giải quyết một vấn đề, cải tiến một giải pháp đã tồn tại, đạt một mục đích, hay thực hiện một chức năng cụ thể đòi hỏi hàm lượng chất xám cao. Công nghệ ảnh hưởng đáng kể lên khả năng kiểm soát và thích nghi của con người cũng như của những động vật khác vào môi trường tự nhiên của mình.

Nguồn : Wikipedia - Bách khoa toàn thư

Tâm sự 9

Lớp 9 - Là năm cuối ở cấp trung học cơ sở, sắp phải bước vào một kì thi căng thẳng và sắp chia tay bạn bè, thầy cô và cả kì vọng của phụ huynh ngày càng lớn mang tên "Lên cấp 3". Thật là áp lực nhưng các em hãy cứ tự tin vào bản thân là sẻ vượt qua nhé!

Nguồn : ADMIN :))

Copyright © 2021 HOCTAP247