`\text{#vanyenvy2009}`

`1` Cốm có nguồn gốc từ đâu?

`-` Hạt thóc nếp

`-` Cách làm cốm được truyền từ đời này sang đời khác, bí mật và khắc khe.

$\Rightarrow$ Yêu quý, trân trọng cội nguồn trong sạch, đẹp đẽ giàu sắc thái, văn hóa dân tộc của cốm

`2` Giá trị của cốm:

`-` Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước.

`->` Trang trọng, đặt biệt là sản vật quý

`-` Cốm làm lễ vật sêu tết.

`->` Cốm gắn liền với phong tục lễ Tết thiêng liêng của dân tộc, với ước mong hạnh phúc của con người.

`=>` Thông qua đó tác giả muốn gửi gắm điều: tác giả vô cùng tinh tế và trân trọng cốm, giữ gìn cốm như vẻ đẹp của văn hoá, gắn với phong tục văn hóa, bản sắc của dân tộc.

`3` Cốm được thưởng thức:

`-` Cách ăn cốm:

`+` Ăn từng chút ít, thông thả và ngẫm nghĩ

`->` Cảm nhận hết các thứ hương vị đồng quê kết tinh ở cốm

`+` Người mua cốm: phải nhẹ nhàng, nâng đỡ, chút chiu

`->` Thể hiện cái nhìn trân trọng và thái độ văn hóa trong việc thưởng thức cốm

`1`. Cốm có nguồn gốc từ những hạt thóc nếp.

`2`. Giá trị của cốm:

`-` “Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước, là thức dâng của cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang trong hương vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ An Nam”.

`-` Làm quà sêu tết: 

`+` Màu sắc: xanh tươi của cốm 

                    đỏ thắm của hồng 

`+` Hương vị: thanh đạm, ngọt sắc

$\rightarrow$ Nâng đỡ nhau để hạnh phúc được lâu bền

$\Rightarrow$ Giá trị tinh thần, văn hoá dân tộc.

`-` Qua đó, tác giả muốn trân trọng, giữ gìn cốm như vẻ đẹp của văn hoá, bản sắc dân tộc Việt Nam

`3`. Cách thưởng thức cốm:

`-` Ăn cốm: phải thong thả, chút ít, ngẫm nghĩ 

`-` Mua cốm: phải nhẹ nhàng mà nâng đỡ, chút chiu mà vuốt ve. 

$\rightarrow$ Cái nhìn về văn hoá và ẩm thực.

$#anpham181109$