Tủ lạnh là vật dụng cần thiết trong mỗi gia đình Việt Nam. Tủ lạnh có nhiều kích cỡ tùy theo mục đích sử dụng của người dùng. Nó thường có hai ngăn là ngăn đông và ngăn mát. Ngăn đông là nơi trữ thịt cá, bảo quản thực phẩm cũng như làm đá. Còn ngăn mát là nơi lưu trữ thực phẩm như rau, hoa quả hay thức ăn thừa. Nhiệt độ tối ưu cho việc lưu trữ thực phẩm dễ hư hỏng là từ 3-5° nên khi sử dụng thực phẩm cũng cần lưu ý nhiều điều để chỉnh nhiệt độ. Chúng ta cần có cách sử dụng, bảo quản tủ lạnh để nó bền lâu.